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旅游管理专业人才培养方案
2017-09-20 11:14     (阅读次数:)

一、培养目标与规格要求

(一)培养目标

本专业培养适用现代旅游业发展需要,具备现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具备良好的思想品德、职业道德、敬业爱岗、团结合作的品质,具备人文素质、国际视野、创新精神、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型人才。

(二)规格要求

1. 知识结构要求

l文化基础知识:掌握一定的法律、中国特色社会主义理论等必要知识,具有必备的体育知识,具有必备的外语知识,掌握计算机基础知识,具有一定的军事常识,具有必备的就业知识和创业知识,具有一定社会学知识。

l专业基础知识:掌握旅游管理的基本理论、基本知识,能适应旅游行业不同类型企业或部门的需求,熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规,了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势,掌握科学的学习与思维方法,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力。

l职业技能知识:能把握旅游业的发展动态,具备良好的思想品德和职业道德,具有较强的协作精神、组织管理和策划能力,具有必备的就业知识和创业知识,掌握一定旅游产品研究和开发能力。

2. 能力结构要求

l基础能力:具有运用辩证唯物主义基本观点及方法分析和解决问题能力,掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力,掌握创业的基本原理和方法,具有较强的创新意识和能力。具有较强的语言及文字表达能力,具有体育运动技能和锻炼能力,具有一定的艺术欣赏能力。

l专业能力:掌握旅游管理的基本原理和方法,具有扎实的旅游管理基本理论、基础知识,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力,具有一定的创新思维能力,具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。

3. 素质结构要求

l政治思想素质:有坚定的政治信念。热爱祖国,拥护党的领导,努力掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理。有科学的思想方法。能运用辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点和方法分析问题、解决问题。有较高的思想修养和人文素质。遵纪守法,品质优良,情操高尚,行为规范,具有社会主义民主观念和公民意识,有高度的事业心和责任感以及积极进取的工作态度。

l人文素质:具有一定的人文社会科学基本理论知识,掌握大专层次所必需的基础理论知识。

l专业素质:具有导游、旅行社经营管理、酒店服务与管理的基本理论和基础知识,掌握旅游管理的基本理论和基本方法,具有旅游管理的基本能力。具有必备的创业知识和就业知识,具有一定的旅游产品研究和开发能力。

l职业素质:掌握现代旅游管理全新理念,具备包括旅行社经营管理、旅游景区经营管理、导游工作能力等能力在内的旅游管理综合能力,热爱旅游管理相关工作。

l身心素质:有良好的身体素质。具备体育锻炼的基本知识和良好的生活习惯,达到国家规定的大学生体育合格标准。有良好的心理素质。具有健全的人格、坚强的意志、较强的心理承受能力和乐观向上的思想情绪。有一定的社会交际能力,言语文雅、行为文明,注意塑造良好的自我形象。掌握一定的管理和沟通技巧,具有较强的沟通能力和组织协调能力。

二、学制、课内总学时、毕业学分及学位

(一)学制:本专业基本学制4年,学生可在3—6年内完成学业。

(二)课内总学时:本专业课内总学时为2329课时。

(三)毕业学分:本专业最低毕业学分为190学分,其中必修不低于141学分,限修课不低于31 学分,任修课不低于18学分。

(四)授予学位:学生修满本专业培养方案规定的学分,达到我院学士学位授予标准,授予管理学学士学位。

三、主干学科和核心课程

(一)主干学科:工商管理、经济学

(二)核心课程:旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理概论、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游英语等。

四、课程设置

(一)通识教育课程(57学分,881学时)

1.公共必修课程(47学分, 731学时)

课程代码

课程名称

学分

总/周

学时

理论

课时

实践

课时

考核

方式

上课

学期

备注

BC30001101

思想道德修养与法律基础

3

48/3

36

12

考试

1


BC30001104

毛泽东思想和中国特色社会主义

理论体系概论(一)

3

48/3

45

3

考试

4


BC30001105

毛泽东思想和中国特色社会主义

理论体系概论(二)

3

48/3

45

3

考试

5


BC30001103

民族理论与民族政策

2

36/2

30

6

考试

5


BC30001106

中国近现代史纲要

2

32/2

30

2

考试

3


BC30001102

马克思主义基本原理

3

48/3

45

3

考试

2


BC04001101

大学英语(一)

4

56/4

56


考试

1


BC04001102

大学英语(二)

4

64/4

64


考试

2


BC04001103

大学英语(三)

4

64/4

64


考试

3


BC04001104

大学英语(四)

4

64/4

64


考试

4


BC06001101

计算机基础(一)

2

56/4

28

28

考试

1


BC06001102

计算机基础(二)

2

64/4

32

32

考试

2


BC09001101

公共体育(一)

1

36/2

26

10

考试

1


BC09001102

公共体育(二)

1

36/2

30

6

考试

2


BC09001103

公共体育(三)

1

36/2

30

6

考试

3


BC09001104

公共体育(四)

1

36/2

30

6

考试

4


BC31001101

大学生职业发展与就业指导(一)

0.5

10/2

8

2

考试

2


BC31001102

大学生职业发展与就业指导(二)

0.5

10/2

8

2

考试

3


BC31001103

大学生职业发展与就业指导(三)

1

18/2

14

4

考试

5


BC32001101

军事理论(讲座)

1

36/2

26

10

考试

1


BC03001101

大学生心理健康教育

2

34/2

20

14

考试

2


BC30001107

形势与政策(讲座)(一)

1




考试

3

或网络课程

BC30001108

形势与政策(讲座)(二)

1




考试

6

或网络课程

BC30001301

安全教育(讲座)

0.5

8

6

2

考试

1


2.文化素质教育限修课程(4学分,60学时)

课程代码

课程名称

学分

总/周

学时

理论

课时

实践

课时

考核

方式

上课

学期

备注

BC01001201

大学语文

2

30/2

30


考试

2

修读

不低于

2学分

BC01001202

应用文写作

2

30/2

30


考试

2


……







XX10000001

音乐鉴赏

2

30/2

30


考试


修读

不低于

2学分

XX11000001

美术鉴赏

2

30/2

30


考试


XX01000001

影视鉴赏

2

30/2

30


考试


XX01000002

戏剧鉴赏

2

30/2

30


考试


XX10000002

戏曲鉴赏

2

30/2

30


考试


XX01000003

书法鉴赏

2

30/2

30


考试


XX10000003

舞蹈鉴赏

2

30/2

30


考试


XX01000004

艺术鉴赏

2

30/2

30


考试



……







3.文化素质教育任修课程(6学分,90学时)

课程代码

课程名称

学分

总/周

学时

理论

课时

实践

课时

考核

方式

上课

学期

备注


人文与社会科学类课程







修读不低于

2学分


……








自然科学与现代科学技术类课程







修读不低于

2学分


……








艺术与军体健康类课程







修读不低于

2学分


……







备注

本专业学生选修人文与社会科学类课程、自然科学与现代科学技术类课程各不得少于2学分。允许学生跨专业选修其他专业的专业课程,折合文化素质教育课学分。

(二)学科基础课程(32学分,488学时)

课程代码

课程名称

学分

总/周学时

理论

课时

实践

课时

考核

方式

上课

学期

备注

BC05852101

高等数学(一)

4

56/4

56


考试

1


BC05852102

高等数学(二)

4

64/4

64


考试

2


BC13852103

旅游学概论

4

56/4

46

10

考试

1


BC13852104

管理学原理

4

56/4

46

10

考试

1


BC13852105

旅游文化学

4

64/4

46

10

考试

2


BC13852106

旅游经济学

3

48/3

38

10

考试

2


BC13852107

酒店管理概论

3

48/3

38

10

考试

3


BC13852108

旅游心理学

3

48/3

38

10

考试

3


BC13852109

基础会计

3

48/3

38

10

考试

3


(三)专业课程(60学分,960学时)

1.必修课程(21学分,336学时)

课程代码

课程名称

学分

总/周学时

理论

课时

实践

课时

考核

方式

上课

学期

备注

BC13853101

旅游外语

3

48/3

35

13

考试

3


BC13853102

旅游市场营销学

3

48/3

35

13

考试

4


BC13853103

旅行社管理

3

48/3

35

13

考试

4


BC13853107

内蒙古旅游地理

3

48/3

35

13

考试

4


BC13853104

旅游财务管理

3

48/3

35

13

考试

4


BC13853105

旅游规划与开发

3

48/3

35

13

考试

5


BC13853106

现代服务业管理

3

48/3

35

13

考试

6


2.限修课程(27学分,432学时)

课程代码

课程名称

学分

总/周

学时

理论

课时

实践

课时

考核

方式

上课

学期

备注

BC13853201

内蒙古导游基础知识

3

48/3

36

12

考试

5


BC13853202

导游业务

3

48/3

36

12

考试

5


BC13853203

旅游景区景点管理

3

48/3

36

12

考试

5


BC13853204

旅游政策法规

3

48/3

36

12

考试

5


BC13853205

旅游客源国概况

3

48/3

36

12

考试

5


BC13853206

旅游美学

3

48/3

36

12

考试

6


BC13853207

旅游景观设计

3

48/3

36

12

考试

6


BC13853208

生态旅游学

3

48/3

36

12

考试

6


BC13853209

会展旅游

3

3

48/3

36

12

考试

6


BC13853210

中国旅游地理

3

48/3

36

12

考试

5


BC13853211

旅游地图编制

3

48/3

36

12

考试

6


BC13853212

西方经济学

3

48/3

36

12

考试

6


BC13853213

中国文化概论

3

48/3

36

12

考试

6


BC13853214

公关与礼仪

3

48/3

36

12

考试

6


3.任修课程(12学分,192学时)

课程代码

课程名称

学分

总/周

学时

理论

课时

实践

课时

考核

方式

上课

学期

备注

BC13853301

旅游管理信息系统

2

32/2

24

8

考试

4


BC13853302

毕业论文写作指导

2

32/2

24

8

考试

6


BC13853303

旅游交通管理

2

32/2

24

8

考试

6


BC13853304

北方民族文化概论

2

32/2

24

8

考试

6


BC13853305

公共关系学

2

32/2

24

8

考试

6


BC13853306

民俗学

2

32/2

24

8

考试

6


BC13853307

旅游行政管理

2

32/2

24

8

考试

6


BC13853308

旅游与可持续发展

2

32/2

24

8

考试

6


BC13853309

会展策划与组织

2

32/2

24

8

考试

6


BC13853310

旅游电子商务

2

32/2

24

8

考试

6


(四)实践课程(环节)(41学分,1290学时)

课程代码

课程名称

学分

总学时

周数

周课时

考核

方式

上课

学期

备注

BC30005201

军事训练与入学教育

2

60

2

30

考试

1


BC13855202

实践教学(含专业见习)(一)

1

30

1

30

考试

2


BC13855203

实践教学(含专业见习)(二)

1

30

1

30

考试

3


BC13855204

实践教学(含专业见习)(三)

1

30

1

30

考试

4


BC13855205

实践教学(含专业见习)(四)

1

30

1

30

考试

5


BC13855206

实践教学(含专业见习)(五)

1

30

1

30

考试

6


BC13855207

综合实训

4

120

4

30

考试

7


BC13855208

教育实习(专业实习)

12

360

12

30

考试

7


BC13855209

毕业论文(一)

2

60

2

30

考试

7


BC13855210

毕业论文(二)

4

120

4

30

考试

8


BC13855211

顶岗实习

10

300

10

30

考试

8


BC13855212

就业指导(一)

0.5

30

1

30

考试

7


BC13855213

就业指导(二)

0.5

30

1

30

考试

8


BC13855214

毕业教育


60

2

60

考试

8


BC13855215

社会实践(假期进行)

1


(4)


考试

2345



……








小计

41

1290

43





五、各类课程学时、学分及各学期周课时统计表

(一)各类课程学时、学分统计表

课程类别

总

学

时


占课内总学时比例%

学

分

数

占总学

分比例

(%)

备注

课内学

时总数

1.

通识

教育

课程

公共必修课程

848

731

31.4%

47

24.7%


文化素质教育限修课程

60

60

2.6%

4

2.1%

文化素质教育任修课程

90

90

3.8%

6

3.2%

小计

998

881

37.8%

57

30.0%

2.学科基础课程

488

488

20.9%

32

16.8%


3.

专业

课程

必修课程

336

336

14.5%

21

11.1%


限修课程

432

432

18.5%

27

14.2%

任修课程

192

192

8.2%

12

6.3%

小计

960

960

41.2%

60

31.6%

4.实践课程(环节)

1290



41

实践总课时及

占总课时比例

总计

3736

2329

100%

190

1756

46.7%

毕业总学分

必修总学分

及所占比例

限修在学分

及所占比例

任修总学分

及所占比例

实践总学分

及所占比例

190

141

74.2%

31

16.3%

18

9.5%

70

36.8%

(二)各学期周必修课时统计表

课程类别

教学周学时(周)

备

注

第一

学期

16周

第二

学期

17周

第三

学期

17周

第四

学期

17周

第五

学期

17周

第六

学期

17周

第七

学期

19周

第八

学期

17周

1.通识教育课程—公共必修

15

15

10

9

7




按

课内学时统计

2.学科基础课程

12

11

9






3.专业必修课程



3

12

3

3



4.实验课程









小计

27

26

22

21

10

3



5.实践环节

2周

1周

1周

1周

1周

1周

19周

17周


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